– Dove si trova?
Via Salasco , 21 Milano Geotag
– Di quale genere si tratta?
Si tratta di un’enoteca, quindi il vino sarà la vostra portata principale. Il cibo sarà il contorno.
– 3 aggettivi per descrivere il locale:
Accogliente, friendly, riservato.
– Cosa bisogna assolutamente assaggiare?
Noi abbiamo assaggiato una bottiglia di Timorasso (vino bianco, dal sapore ben definito e alta gradazione alcolica), accompagnato da un ottimo tagliere di affettati e formaggi, una tartare di fassona e del merluzzo in salsa di mango e cocco.
– Quanto bisogna sganciare?
Tutto dipende dalla bottiglia che si sceglie, ma per una cena dai 30€ in su.
– Altro o basta così?
La carta dei vini è infinita. Se ve ne intendete sarà il vostro regno, altrimenti potrete benissimo farvi consigliare dai ragazzi del locale che sono molto gentili e preparati. Vi sapranno sicuramente stupire con qualche bottiglia mai assaggiata prima, sempre nel rispetto dei vostri gusti.
PS. Questo locale organizza spesso delle degustazioni di vino e dei corsi di avvicinamento al vino (academy). Si tratta di serate per nulla impegnative, per degustare del buon vino senza doversi prendere troppo sul serio.