Identità Golose Milano

F&D

Dove si trova?
Dietro la scala, via Rimagnosi 3, Milano – Geo – tag 

 

Che tipo di cucina?
Il menù è in continua evoluzione! Ogni settimana un nuovo chef selezionato tra i maggiori protagonisti della scena gastronomica italiana e internazionale padroneggerà la cucina proponendo menu di 4 portate rappresentative dello stile di ogni cuoco.

 

3 aggettivi per descrivere il locale
Elegante, innovativo, dinamico

 

Cosa bisogna assolutamente mangiare?
Il menu serale è proposto in formula di degustazione. Ad ogni piatto è abbinato un vino.
Noi abbiamo provato il menu degustazione dello Chef stellato Domingo Schingaro. In un attimo ci siamo ritrovati ad assaporare una raffinata reinterpretazione degli intensi sapori della cucina tradizionale pugliese di Borgo Egnazia.

L’entrée di vongola verace piatto TOP!

 

Quanto bisogna sganciare?

Il menu degustazione serale viene proposto a 75 euro.
A pranzo invece il menu prevede una formula business a 35 euro o la possibilità di ordinare à la carte.

Altro o basta così?
Grazie al supporto di The Fork la prenotazione si può effettuare semplicemente attraverso l’app o sul sito online del ristorante.

Se volete provare il menu di qualche chef in particolare, grazie a questo ristorante, sarà lo chef a venire da voi a Milano e non voi a cercarlo in giro per il mondo!

 

Comitatoantinoia

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